Wasserbüffel werden weit naturnäher gehalten als die eng verwandten Rinder. Dies wirkt sich auch auf ihre Fleischqualität aus. Büffelfleisch ist magerer, deutlich Cholesterinärmer und hat zudem mehr Protein und mehr Mineralstoffe.

Büffel

Büffel - Büffelhaut Kaurollen | 10 Stk
0 Rating
1,45 €
Büffel - Büffelhaut Zöpfe getrocknet | 100 g
0 Rating
3,49 €